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Krispy Kebab Franchise und Vertrieb GmbH

Unsere Erfolgsgeschichte

Seit 2017 bringen wir den authentischen Geschmack des Berliner Döners nach Bielefeld. Aus der Idee, Berliner Dönerqualität in die Region zu holen, ist mittlerweile eine Marke mit über 15 Standorten geworden. Heute steht Krispy für Qualität, Innovation und ein modernes Franchise-Konzept, das immer weiter wächst.
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Beleuchtete Fassade von "KRISPY KEBAB" mit großen Fenstern und zwei Personen davor in der Nacht.

Über Sergen Kolcu

Sergen Kolcus Reise zeigt, wie aus einer Leidenschaft eine Bewegung werden kann. Mit jedem neuen Standort wuchs nicht nur das Unternehmen, sondern auch sein Anspruch an Qualität, Professionalität und Teamgeist. Heute bietet er Franchise‒Partnern die Möglichkeit, Teil dieser Erfolgsgeschichte zu werden – mit einem Konzept, das Herz und Strategie vereint.
Als Sergen 2017 die erste Krispy‒Filiale in Bielefeld eröffnete, dachte er nicht an ein Franchise. Er wollte einfach guten, authentischen Berliner Döner in seiner Heimatstadt anbieten. Doch die Begeisterung der Kunden und der Erfolg des Konzepts sprachen für sich: Was als lokales Herzensprojekt begann, entwickelte sich Schritt für Schritt zu einer Marke mit Kultstatus.
Zwei Männer in Hoodies lächeln, ein großer Fleischspieß im Hintergrund.
Mann in schwarzem T-Shirt mit "Krispy"-Logo und schwarzer Kappe schaut nach rechts, im Hintergrund eine Restaurantküche.
Ein Koch mit Bart und schwarzer Kappe trägt ein T-Shirt mit dem "Krispy" Logo und bereitet in einer Küche Essen zu.

Unsere Erfolgsgeschichte

Januar 2017: Eröffnung der ersten Filiale in Bielefeld

Mit der Eröffnung unseres ersten Standorts in Bielefeld haben wir den Grundstein für die Krispy‒Reise gelegt. Was als Idee begann, echten Berliner Döner nach Bielefeld zu bringen, wurde schnell zum Publikumsmagnet – und der Start einer Erfolgsgeschichte.

April 2017: Einführung der Babo Soße

Ein echter Gamechanger: Mit der Babo Soße, speziell entwickelt von TV‒Koch Timo Hinkelmann, haben wir das Döner‒Erlebnis auf ein neues Level gehoben. Würzig, einzigartig und voller Geschmack – ein Highlight, das bis heute begeistert.

August 2017: Offizieller Sponsor von Arminia Bielefeld

Ein großer Meilenstein: Seit August 2017 ist Krispy offizieller Sponsor von Arminia Bielefeld. Damit zeigen wir nicht nur unsere Verbundenheit zur Region, sondern unterstützen den Lieblingsverein unserer Heimatstadt aktiv.

September 2019: Eröffnung der 2. Filiale in Soest

Nach dem Erfolg in Bielefeld ging die Reise weiter: In Soest eröffneten wir unsere zweite Filiale und brachten den authentischen Berliner Döner erstmals über die Grenzen unserer Heimatstadt hinaus.

Juli 2022: Eröffnung der 3. Filiale in Leer

Mit der Eröffnung unserer dritten Filiale in Leer setzen wir unseren Expansionskurs fort und bringen den authentischen Berliner Döner in eine weitere Stadt. Noch mehr Menschen können jetzt den einzigartigen Krispy‒Geschmack erleben.

April 2023: Eröffnung der 4. Filiale in Detmold

Unser Wachstum geht weiter: Im April 2023 eröffneten wir unsere vierte Filiale in Detmold und brachten den Berliner Döner‒Style in eine weitere Stadt. Ein weiterer Schritt auf unserem Erfolgsweg.

Mai 2023: Eröffnung der 5. Filiale in Minden

Kaum war die Filiale in Detmold eröffnet, ging es direkt weiter: Im Mai 2023 haben wir in Minden unseren fünften Standort eröffnet. So setzen wir unsere Erfolgsgeschichte mit voller Geschwindigkeit fort.

Juli 2023: Eröffnung der 6. Filiale in Schloss Holte

Der nächste Meilenstein: Im Juli 2023 eröffneten wir unsere sechste Filiale in Schloss Holte. Mit jedem neuen Standort bringen wir den unverwechselbaren Berliner Döner‒Geschmack in weitere Regionen.

Dezember 2023: Eröffnung der 7. Filiale in Emden

Mit Emden eröffnen wir unseren zweiten Standort in Ostfriesland. Jetzt können noch mehr Menschen in der Region den einzigartigen Berliner Döner von Krispy genießen – ein weiterer Schritt in unserer Erfolgsgeschichte.

August 2024: Eröffnung der 8. Filiale in Hannover

Unser erster Standort in einer Großstadt: Mit Hannover bringen wir den Berliner Döner‒Genuss in die Landeshauptstadt Niedersachsens – ein wichtiger Meilenstein in unserer Expansion.

September 2024: Eröffnung der 9. Filiale in Nienburg

Im September 2024 folgt Nienburg als unser nächster Standort. Wir bleiben unserem Ziel treu, den einzigartigen Geschmack von Krispy in immer mehr Städte zu bringen.

Oktober 2024: Eröffnung der 10. Filiale in Wesel

Ein Jubiläum! Mit Wesel feiern wir die Eröffnung unserer 10. Filiale und setzen damit ein weiteres Highlight auf unserem Weg nach oben.

Oktober 2024: Eröffnung der 11. Filiale in Herford

Gleich im selben Monat geht es weiter: Mit Herford wächst unser Netzwerk noch weiter, und wir bringen den Kiez Kult in eine weitere Stadt.

April 2025: Eröffnung der 12. Filiale in Bad Oeynhauen

Im April 2025 setzen wir unsere Erfolgsgeschichte fort und eröffnen unsere 12. Filiale in Bad Oeynhausen. Damit bringen wir den unverwechselbaren Krispy‒Geschmack in eine weitere Stadt und erweitern unser Netzwerk.

Juni 2025: Eröffnung der 13. Filiale in Gifhorn

Mit unserer 13. Filiale bringen wir den unverwechselbaren Krispy‒Geschmack nun auch nach Gifhorn. Freut euch auf frische Zutaten, einzigartige Soßen und Döner, wie ihr ihn noch nie erlebt habt.

Juli 2025: Eröffnung der 14. Filiale in Rheda Wiedenbrück

In Rheda‒Wiedenbrück setzen wir unsere Erfolgsgeschichte fort und eröffnen die 14. Filiale. Hier erwartet euch bester Geschmack, gemütliches Ambiente und der perfekte Ort für eure Lieblingsgerichte.

September 2025: Eröffnung der 15. Filiale in Vechta

Auch Vechta bekommt endlich seinen eigenen Krispy‒Hotspot. Unsere 15. Filiale steht für Genuss, Qualität und ein ganz besonderes Döner‒Erlebnis mitten in eurer Stadt.
Collage von Krispy Kebab-Werbematerialien mit Texten wie "Neueröffnung 06.01.2017", "Döner gibt's an jeder Ecke, Krispy Kebab nicht" und "Krispy sooo Nice".

Warum Krispy Kebab Kultstatus erreicht hat – 5 besondere Momente

Der Oberbürgermeister der Stadt Bielefeld macht bei Krispy ein Praktikum.
Rapper und Stand-up-Comedians schauen regelmäßig vorbei.
Die Krispy-Goldkarte ermöglicht es Obdachlosen, täglich Döner zu genießen.
Ein Skydiver genießt Krispy Döner in 3.500 Metern Höhe.
Spieler von Arminia Bielefeld präsentieren stolz deinen Merch.
Ex-Arminia-Spieler Can Özkan und aktueller Arminia-Spieler Louis Oppie in Krispy Kebab x Arminia Bielefeld Merch im Krispy-Standort Bielefeld.
Zwei Krispy Mitarbeiter in der Küche mit Arminia Bielefeld x Krispy Kebab Merch-T-Shirts.
Skydiver genießt einen Krispy Kebab auf 3.500 Metern Höhe während eines Fallschirmsprungs.
Rapper AK Ausserkontrolle im Krispy Bielefeld vor dem Dönergrill.
Weißes Arminia Bielefeld x Krispy Kebab Merch-T-Shirt mit Logo-Print auf der Brust.
Rapper Haftbefehl vor Krispy mit Arminia Bielefeld Trikot, Nummer 10 und Haftbefehl-Schriftzug.
Rapper Samra mit einer Krispy-Mitarbeiterin vor Krispy Kebab in Bielefeld.
Rapper Haftbefehl mit einem Krispy Mitarbeiter im Krispy Kebab in Bielefeld
Rapper Montez im Krispy Kebab Bielefeld mit Mitarbeitern und Goldplatte für seinen Song "Auf & Ab".
Stand Up Comedian Benaissa Lamroubal von Rebell Comedy im Krispy Kebab in Bielefeld
Rapper Veysel mit Krispy Mitarbeitern im Krispy Kebab in Bielefeld
Stand Up Comedian Pu im Krispy Kebab in Bielefeld
Rapper Kool Savas genießt ein Döner im Krispy Kebab in Bielefeld
Krispy-Kebab-Goldkarte: Ein Jahr lang kostenloser Döner für einen Obdachlosen.
Bürgermeister Pit Clausen arbeitet im Krispy Kebab mit T-Shirt-Aufschrift "Oberdönermeister".
Skydiver in Krispy Merch "For Kebab" vor dem Flugzeug mit Döner in der Tasche.
Jonas Kersken, Torwart von Arminia Bielefeld, im schwarzen Arminia Bielefeld x Krispy Kebab Hoodie.
Rapper Casper im Krispy Bielefeld mit einem Krispy Mitarbeiter.
Ex-Arminia-Spieler Can Özkan und aktueller Arminia-Spieler Louis Oppie in Krispy Kebab x Arminia Bielefeld Merch im Krispy-Standort Bielefeld.
Zwei Krispy Mitarbeiter in der Küche mit Arminia Bielefeld x Krispy Kebab Merch-T-Shirts.
Skydiver genießt einen Krispy Kebab auf 3.500 Metern Höhe während eines Fallschirmsprungs.
Rapper AK Ausserkontrolle im Krispy Bielefeld vor dem Dönergrill.
Weißes Arminia Bielefeld x Krispy Kebab Merch-T-Shirt mit Logo-Print auf der Brust.
Rapper Haftbefehl vor Krispy mit Arminia Bielefeld Trikot, Nummer 10 und Haftbefehl-Schriftzug.
Rapper Samra mit einer Krispy-Mitarbeiterin vor Krispy Kebab in Bielefeld.
Rapper Haftbefehl mit einem Krispy Mitarbeiter im Krispy Kebab in Bielefeld
Rapper Montez im Krispy Kebab Bielefeld mit Mitarbeitern und Goldplatte für seinen Song "Auf & Ab".
Stand Up Comedian Benaissa Lamroubal von Rebell Comedy im Krispy Kebab in Bielefeld
Rapper Veysel mit Krispy Mitarbeitern im Krispy Kebab in Bielefeld
Stand Up Comedian Pu im Krispy Kebab in Bielefeld
Rapper Kool Savas genießt ein Döner im Krispy Kebab in Bielefeld
Krispy-Kebab-Goldkarte: Ein Jahr lang kostenloser Döner für einen Obdachlosen.
Bürgermeister Pit Clausen arbeitet im Krispy Kebab mit T-Shirt-Aufschrift "Oberdönermeister".
Skydiver in Krispy Merch "For Kebab" vor dem Flugzeug mit Döner in der Tasche.
Jonas Kersken, Torwart von Arminia Bielefeld, im schwarzen Arminia Bielefeld x Krispy Kebab Hoodie.
Rapper Casper im Krispy Bielefeld mit einem Krispy Mitarbeiter.
Ob außergewöhnliche Aktionen, prominente Gäste oder spannende Expansionen – Krispy steht für mehr als nur Franchise. Wenn auch du Lust hast, diese Erfolgsgeschichte mitzugestalten und Teil einer Marke zu werden, die immer wieder neue Grenzen sprengt, dann lass uns gemeinsam starten. Deine Stadt wartet auf dich!
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Unsere Zentrale im Herzen Bielefelds

Unser Hauptstandort in Bielefeld ist mehr als nur ein Dönerladen – es ist der Ort, an dem alles begann. Hier trifft authentischer Berliner Geschmack auf echte Leidenschaft und erstklassige Qualität. Besuche uns im Herzen Bielefelds und genieße deinen Krispy‒Döner vor Ort.
0521 77252377
info@krispy-kebab.com
Sonntag bis Donnerstag 11:00 - 00:00 Freitag bis Samstag: 11:00 - 04:00
Wand bedeckt mit einer Vielzahl bunter Aufkleber, darunter "Dothom", "STOR LATTE" und Smileys.